- Diplômes et formations :
DOCTEUR de l’Institut Polytechnique de Lorraine.
INGENIEUR de L’Ecole Nationale Supérieure de Biologie Appliquée à la NUTRITION et à l’ALIMENTATION.
Diplôme d’Etudes Approfondies de SCIENCES DES ALIMENTS.
MAITRE ES SCIENCES, section BIOLOGIE CELLULAIRE, mention GENETIQUE.
LICENCIE ES SCIENCES, section BIOLOGOGIE CELLULAIRE et PHYSIOLOGIE.
DIETETICIENNE